Do Vale Central, epicentro da vitivinicultura chilena, vêm estes vinhos frescos e vibrantes, que exploram ao máximo o terroir da região, reconhecida mundialmente. O próprio nome da marca indica o compromisso na elaboração de produtos de perfil moderno, sem abrir mão da tradição — Antares é a estrela mais brilhante da constelação de Escorpião (e uma das mais brilhantes do céu), além de ser associada à figura de um herói lendário na cultura dos Onas, o povo primitivo da Terra do Fogo.