CÓD: 612706
Michele Chiarlo Asili Barbaresco DOCG
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  • PRODUTOR

    Michele Chiarlo

  • país

    Itália

  • região

    Piemonte

  • VOLUME

    750ml

  • safra

    2019

  • variedades

    Nebbiolo

  • teor alcoólico

    14% vol.

  • temperatura ideal

    18°C


Produto

As uvas colhidas à mão são fermentadas nas peles em cubas de carvalho e depois envelhecidas durante 18 meses em barricas de carvalho de tamanho médio antes do refinamento na garrafa.

Produtor

PARA NÓS A VINHA É ALGO VIVO, UMA EXPERIÊNCIA QUE QUEREMOS VIVER.

Tradição e rigor. Leveza e paixão. Cuidados com a paisagem, arte, comunidade. Sustentabilidade e experimentação. Com uma pincelada pop e um toque de leveza.

Desde 1956, Michele Chiarlo faz do vinho a essência do Piemonte, amando e valorizando a área vitícola mais incrível do mundo. Cultivamos 110 hectares de vinhas entre Langhe, Monferrato e Gavi, os melhores crus em plena conformidade com rigorosos critérios ecológicos, o terroir e as suas expressões.


Premiações

96 pontos James Suckling, 95 pontos Wine Enthusiast, 94 pontos Robert Parker, 94 pontos Vinous. Certificado V.I.V.A. Sustainable Wine


Analise Sensorial
VISUAL

Cor vermelho granada

OLFATIVA

Notas de frutos vermelhos, violeta e especiarias finas

GUSTATIVA

Um vinho elegante com um final longo e sedoso

Harmonizações

Carnes Brancas

Risotos

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