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CÓD: 612706
Michele Chiarlo Asili Barbaresco DOCG
96
94
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Produto
As uvas colhidas à mão são fermentadas nas peles em cubas de carvalho e depois envelhecidas durante 18 meses em barricas de carvalho de tamanho médio antes do refinamento na garrafa. Produtor
PARA NÓS A VINHA É ALGO VIVO, UMA EXPERIÊNCIA QUE QUEREMOS VIVER. Tradição e rigor. Leveza e paixão. Cuidados com a paisagem, arte, comunidade. Sustentabilidade e experimentação. Com uma pincelada pop e um toque de leveza. Desde 1956, Michele Chiarlo faz do vinho a essência do Piemonte, amando e valorizando a área vitícola mais incrível do mundo. Cultivamos 110 hectares de vinhas entre Langhe, Monferrato e Gavi, os melhores crus em plena conformidade com rigorosos critérios ecológicos, o terroir e as suas expressões. |
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Premiações
96 pontos James Suckling, 95 pontos Wine Enthusiast, 94 pontos Robert Parker, 94 pontos Vinous. Certificado V.I.V.A. Sustainable Wine |
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Analise Sensorial
VISUAL
Cor vermelho granada OLFATIVA
Notas de frutos vermelhos, violeta e especiarias finas GUSTATIVA
Um vinho elegante com um final longo e sedoso Harmonizações
Carnes Brancas Risotos |
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