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CÓD: 612709
Michele Chiarlo Barolo Cannubi DOCG
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Produto
A colheita é manual. Na vinificação, após fermentação a alta temperatura nas peles, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho de 700 litros e em garrafa antes do lançamento. Produtor
PARA NÓS A VINHA É ALGO VIVO, UMA EXPERIÊNCIA QUE QUEREMOS VIVER. Tradição e rigor. Leveza e paixão. Cuidados com a paisagem, arte, comunidade. Sustentabilidade e experimentação. Com uma pincelada pop e um toque de leveza. Desde 1956, Michele Chiarlo faz do vinho a essência do Piemonte, amando e valorizando a área vitícola mais incrível do mundo. Cultivamos 110 hectares de vinhas entre Langhe, Monferrato e Gavi, os melhores crus em plena conformidade com rigorosos critérios ecológicos, o terroir e as suas expressões. |
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Analise Sensorial
VISUAL
Vermelho rubi com tons brilhantes OLFATIVA
Aroma intenso, aristocrático, com notas de pequenos frutos, alcaçuz e doce GUSTATIVA
Envolvente, rico em taninos sedosos que acompanham a sensação de corpo e plenitude Harmonizações
Carnes de Caça Carnes Vermelhas Massas com molho intenso Pratos a base de Funghis |
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